三井不動産が日本橋で取り組む、「食」のプラットフォーム「&mog（アンドモグ）」。
MUFGをはじめとした多くのパートナー企業がこの&mog集まり、日本橋で「食」のイノベーションを起こしています。
この新聞広告では、4つの企業の方に登場いただき、&mogへの思いやその役割、今後の展開などをうかがいました。